石塘咀歲月不留痕 昔日食街變身市政街市

石塘咀位於港島中西區，東鄰堅尼地城，北鄰香港大學，西接西營盤。在上世紀初期，石塘咀曾以「塘西風月」聞名於全港，見證了香港開埠以來的歷史。隨著時代的變遷，昔日的「温柔鄉」早已去無痕，但對許多西區老街坊來說，「晉城街」這三個字並不陌生，它不僅是當年街坊們的「食街」，現時亦已成為區內市民的生活重心，即石塘咀市政大廈。

位於皇后大道西的晉城街，呈北低南高走向，成曲尺形，另一端掘頭路的轉角位有一小段曲尺梯級，上山道近加倫台，因該處唐樓的地舖開滿各式各樣的食肆，更有多個大牌檔設於晉城街街口，成為石塘咀老街坊們心目中的「食街」。港府為了推動社區的發展，在上世紀80 年代遷拆晉成街的住宅樓宇，興建現時的石塘咀市政大樓，自此晉成街成為區內街坊老人家的集體回憶。新市政大廈本擬命名為晉成市政大廈，但其因工程而消失，當年的市政局認為以其命名並不恰當，因此改用石塘咀市政大廈。

石塘咀市政大廈內設有多項市政設施，包括由康樂及文化事務署管轄的圖書館、學生自修室、體育館等，以及由食物環境衞生署管理的街市及熟食中心。當中街坊經常光顧的街市及熟食中心，前者設於市政大廈地下（G）、閣樓（M）及一樓（1），為第四代出現的石塘咀街市，共有153 個枱位，地下主要售賣乾貨，閣樓枱位主要販賣肉類及蔬菜，一樓則以魚類、家禽及蔬菜為主，街市於1991 年隨市政大廈落成而遷入，取代位於山道的第三代石塘咀街市。熟食中心則位於市政大廈的二樓，設有多個大排檔食肆和小店，如權記麵家、美食坊、成發海鮮小廚和勝記小廚，以及金泰館等，小炒、海鮮、粉麵和泰菜等中西美食，豐儉由人，性價比高，附近街坊、寫字樓打工仔和港大學生經常前來「幫

1991年遷入 取代山道石塘咀街市

設有多個大排檔食肆和小店

襯」。熟食中心雖然隱藏許多抵食美食，但因沒有安裝冷氣，大熱天時難免令許多食客卻步。

適逢踏入秋季，天氣稍涼，石塘咀市政大廈熟食中心的部分食肆開始供應各式各樣的煲仔飯，有食客已迫不及待前來品嚐這個港式冬日美食。有來自九龍的食客表示，雖然中西區雲集多家煲仔飯名店，如坤記煲仔小菜、嚐囍煲仔小菜和永合成馳名煲仔飯等，但熟食中心推出的煲仔飯也不錯，用料十足，有「飯焦」，待天氣再冷一點，會再同三五知己前來「幫襯」。